Menu

Спагетти с грибами в соевом соусе

Такой рецепт придет к вам на выручку, когда нужно приготовить вкусный ужин для внезапно нагрянувших гостей.

Для приготовления потребуется:

  • спагетти – 300 грамм;
  • шампиньоны – 6 шт.;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • соевый соус – 50 мл;
  • зелень – по вкусу.

Отварите спагетти до полной готовности. Нарежьте ломтиками болгарский перец и шампиньоны. Лук и чеснок мелко порежьте и обжарьте в растительном масле до золотистости, потом добавьте грибы и перец, продолжайте жарить еще 4 минуты. После, когда перец и шампиньоны станут мягкими, влейте соевый соус. Еще минутку на сковороде. Затем выложите спагетти на тарелки, добавьте овощи и присыпьте мелко порезанной зеленью.

Категории:  Вторые блюда, Здоровое питание, Овощные блюда, Рецепты

Комментарии