Menu

Шоколадное творожное суфле

Представляем вашему вниманию рецепт диетического десерта, невероятная вкуснотища и при этом минимум калорий. Такого количества продуктов хватит на 4 порции.

Ингредиенты:

  • творожная масса (творог) — 500 грамм (обезжиренная);
  • молоко — 100 мл (обезжиренное);
  • какао-порошок – 2 стол. ложки;
  • фруктоза (мёд) — 50-70 грамм (примерно 2 стол. ложки);
  • желатин (быстрорастворимый) — 15-20 грамм.

Размешайте желатин в стакане горячей воды. Только мешайте хорошо, чтобы растворились все комочки. Затем вылейте его в миску, добавьте молоко, какао мёд (фруктозу) и поставьте на маленький огонь. Грейте смесь, пока какао полностью не растворится, но не кипятите. Снимите с огня и добавьте творог, тщательно размешайте. Полученную массу взбейте в блендере, чтобы она стала однородной. Теперь разливайте суфле по пиалам и отправляйте в холодильник на несколько часов, чтобы оно загустело. Можно готовить вечером, а на ночь ставить в холодильник.

Категории:  Десерт, Завтраки, Рецепты

Комментарии