Нежные сырные шарики в кокосовой стружке

Сырные шарики интересное блюдо с изысканным внешним видом. На вкус сырные шарики просто великолепные, хоть они состоят из сыра, но внешне напоминают конфеты «Рафаэлло».

Ингредиенты:

  • твёрдый сыр - 300 грамм
  • чеснок – пол дольки
  • майонез - 2-3 стол. ложки
  • кокосовая стружка – 1/3 чашки
  • паприка – по желанию
  • соль

Приготовление. Нежные сырные шарики в кокосовой стружке

Сыр нужно потереть на мелкой тёрке, продавите чеснок через пресс и добавьте к сыру, слегка посолите, добавьте немного паприки, положите майонез и хорошенько всё перемешайте. Затем сформируйте сырные шарики и обваляйте их в кокосовой стружке. Шарики нужно охладить перед подачей.