Пирожное картошка с орехами и пряностями

Приготовление. Пирожное картошка с орехами и пряностями

Великолепные вегетарианские сладости, вкусные, полезные для здоровья. Настоящая вкусняшка, которая порадует и взрослого, и ребёнка!

Ингредиенты:

  • раскрошенное печенье – 1,5-2 стакана;
  • топлёное сливочное масло – 0,5 стакана;
  • густой сахарный сироп (жидкое варенье) – 1-2 стол. ложки;
  • вареное сгущенное молоко – 1-1,5 стакана;
  • кэроб – 2-3 стол. ложки;
  • ванилин;
  • смесь специй для выпечки – 0,5 чайн. ложки;
  • грецкий орех – 0,5 стакана;
  • раскрошенное печенье для присыпки – 0,5 стакана.

Орехи подсушите и измельчите. Смешайте печенье и сироп (варенье), пусть постоят несколько минут. Тем временем смешайте сливочное масло и кэроб, добавьте к ним ванилин, специи и сгущенное молоко. Теперь добавьте эту смесь и орехи к печенью, тщательно перемешайте всё это. После сформируйте аккуратные шарики, обваляйте их крошке из печенья. Поставьте в холодильник остудиться, затем подавайте к столу.