Банановий тортик

Приготування. Банановий тортик

Такий рецепт примітний тим, що для нього потрібні повсякденні продукти, які майже завжди є на кухні майже у кожної господині. Тому він зможе вас виручити в той момент, коли на швидку руку необхідно приготувати швидкий і одночасно смачний пиріг. Для приготування цього чудового десерта вам будуть потрібні наступні продукти:

3 банана;
80 грам вершкового масла;
2 курячих яйця;
1 склянка цукру (200 грам);
1,5 склянки пшеничного борошна;
100 мл молока, можна топленого;
сода, сіль, ванілін.
Банани розчавити товкачиком до пюреподібної маси. Вершкове масло розтопити і влити в бананове пюре. Слідом потрібно вбити яйця і засипати цукор, добре змішати. Після додаємо борошно і 100 мл молока, щіпку солі, одну чайну ложечку гашеної оцтом соди і в кінці щіпку ваніліну.
Змастити форму маслом і присипати манкою, щоб тісто не пригоріло. Випікати тортик близько 30-40 хвилин на середньому вогні в духовці.