Грінки з помідорами і сиром

Приготування. Грінки з помідорами і сиром

Якщо ви любите хрустку скоринку, соковитий помідор, запечений з сиром, то такі апетитні гарячі бутерброди, безсумнівно, вас зацікавлять.

Інгредієнти:
3 шматочки хліба, найкраще від багета
1 яйце
2 столові ложки молока
половина помідора
3 столові ложки тертого сиру
зелень кропу
сіль, перець
рослинна олія
Приготування:
1.Першим ділом рівномірними нарізаємо хліб скибочками.
2.Яйця гарненько збовтуємо з молоком. Туди кидаємо дрібно порізаний кріп, незабутній посолити і поперчити.
3. На сковороду виливаємо соняшникова або оливкова олія і гарненько підігріваємо на плиті. Туди викладаємо наш хліб, попередньо потримавши його яєчно-молочної суміші.
4. Хліб ми обсмажуємо кілька хвилин з кожного боку і коли побачимо трохи золотисту скоринку, додаємо те, що залишилося з нашої яєчно-молочної суміші.
5.І до завершення, додаємо до наших грінок спеції і прянощі за смаком.
6.Для прикраси нарізаємо помідори і тремо сир на тертці.
7.Ставимо нашу красу в гриль і доводимо до повної готовності.