Перші страви

Гороховый суп
Гороховий суп
Горох замочити в окропі на 1 годину, додайте соду і лавровий лист. Затягніть миску з горохом харчовою...
Суп с галушками
Суп з галушками
Курячий стегенце очистіть від шкури та жиру, зріжте м’ясо. Кістки відваріть для бульйону, посоліть трохи. Готові кістки...
Капустняк
Капусняк
Квашена капуста. Капусту наріжте смужками по 5 мм, моркву натріть на крупній тертці. Змішайте всі інгредієнти, посоліть....
Мясная сборная солянка
М’ясна збірна солянка
Вимийте і просушіть м’ясо, зачистити від плівок. Порада: мийте м’ясо в холодній воді, в гарячій воно втратить...
Рассольник
Розсольник
Вимийте і ретельно обсушіть кістку. Деко застеліть фольгою, викладіть кістку і запікайте 15 хвилин при температурі 200...
Лобио
Лобіо
Попередньо замочіть квасолю у холодній воді на ніч. Відваріть 40 хвилин, злийте воду, промийте квасолю і варіть...
Баклажаны с фасолью
Баклажани з квасолею
Попередньо квасолю вимийте, переберіть, замочіть в холодній воді на ніч. Відваріть до готовності. Не соліть під час...
Лагман
Лагман
Просіяне борошно висипте в миску, додайте воду, яйця і сіль. Вимішуйте до однорідного стану. Щоб тісто було...
Цибульний суп
Король французької кухні. З пряним і яскравим карамельним ароматом, з золотистими грінками, закутаний ніжною павутинкою гарячого сиру,...
Гаспачо
Складові: • Помідори – 500г • Огірки – 250 г • Червоний болгарський перець – 200 г...
Буйабєс
Складові • свіжа риба різних сортів – 1,5 кг • тигрові креветки – 200 г • мідії...
Сирний суп
Інгредієнти: • курка – 1 шт.; • сирок «Дружба» – 2 шт.; • картопля – 2 шт.;...
Харчо
Інгредієнти: • Яловичина – 0,5 кг; • Вода – 2л.; • Рис – 1/3 склянки; • Цибуля...
Крапивный суп
Кропив’яний суп
Дуже легкий і корисний для здоров’я вегетаріанський суп, приготований з простих, доступних будь-якій господині продуктів. Інгредієнти: кропива...
Овощной суп с нори
Овочевий суп з норі
Дуже апетитний вегетаріанський суп, він такий запашний, ароматний завдяки спеціям. Такий суп дуже корисний для вашого здоров’я....