Вівсяні котлети

Інгредієнти:

• крупа вівсяна – 1,5 склянки;
• цибуля ріпчаста – 1 шт.;
• морква – 1 шт.;
• масло рослинне – 2 ст. ложки;
• сіль, спеції – за смаком
Приготування:
Залийте пластівці окропом, поки не розбухнуть. На рослинному маслі обсмажте нашатковану ріпчасту цибулю і натерту на тертці моркву. Зробіть фарш: змішайте набряклі пластівці з готовими овочами, посоліть. Розігрійте сковорідку ложкою викладайте фарш. Обсмажте з двох сторін і подавайте з овочами.