Вівсяні котлети

Інгредієнти:

крупа вівсяна1,5 склянки;
цибуля ріпчаста1 шт.;
морква1 шт.;
масло рослинне – 2 ст. ложки;
сіль, спеціїза смаком
Приготування:
Залийте пластівці окропом, поки не розбухнуть. На рослинному маслі обсмажте нашатковану ріпчасту цибулю і натерту на тертці моркву. Зробіть фарш: змішайте набряклі пластівці з готовими овочами, посоліть. Розігрійте сковорідку ложкою викладайте фарш. Обсмажте з двох сторін і подавайте з овочами.